17. detsember 2004

Söök, mis toimib nagu toidulisand – brokoli

Flex

Brokoli sisaldab suure koguse indole-3-carbinoli (I3C) ja see on lähedalt seotud diindolylmethane algupäraga – looduslik fütokemikaalist turgutaja, mis muudab östrogeeni toimet. See östrogeeni mõjutamine aitab kaasa vähendamaks rasva teket, vee kinnipeetust ja tugevdab samas testosterooni anaboolset toimet. Hiljutised uuringud näitavad ka, et see neutraliseerib kõrge dihüdrotestosterooni kahjulikku toimet ning lõpuks aitab hoida „hea” testosterooni taset üleval ja liigse vee ja rasva peetust madalal.
DOOS:
Tarbi üks tass või rohkem küpsetatud või aurutatud brokolit päevas. See kogus varustab sind rohkem kui 100mg I3C, 1200-4000mikrogrammi sulforaphaniga (võimas vähiga võitleja), rohkem kui 80mg C vitamiiniga ja üle 40mg kaltsiumiga.

Autor: joker