TOIDUBLOGI: Patuvaba kõrge valgusisaldusega kohupiima rullbiskviit

KOOSTISOSAD:
[url=http://fitshop.fitness.ee/proteiinid-valgud/0/readmore/1547/?utm_source=fitness.ee&utm_medium=social&utm_content=toidubl%20OLIMPPANCAKE%2019.06]Hi-Pro Pancake mix (OLIMP) Piparkoogi [/url]60g
Kohupiima farmi lahja 200g
Piim 2,5% – 300g
Muna 1tk
Sidrun 1tk
Greenfield tee vanilla wawe 1tk
Huxol (vedel suhkruasendaja)

VALMISTAMINE:
1. Vahusta muna ja piim. Sega hulka Olimp Pancake Mix, kuni moodustub ühtlane mass.
2. Seejärel laota küpsetuspaberile ca 20x30cm suurune ühtlane kiht.Küpseta ahjus vastavalt vajadusele 10-15min180kraadi juures. Lase biskviidil täielikult maha jahtuda.
3. Sega kohupiim väikse osa piimaga, et ei oleks liiga vedel. Seejärel riivi veidi sidrunikoort ning pressi sisse sidrunimahla. Maitsesta vajadusel suhkruasendajaga.
4. Niisuta maha jahtunud biskviit teega ning määri peale kohupiimasegu. Keera rulli ja pakenda küpsetuspaberisse.
5. Jäta rull 10-12 tunniks külmikusse.

TOITEVÄÄRTUS terves rullis:
640 Kcal
Rasv 22g
Valk 76g
Süsivesik 46g

[pilt=13783]

Autor: Rain Kuusnõmm