Uut proteiinist

Vadakuvalk on pikka aega olnud peamine tarbitav proteiinitüüp tänu oma kiirele imendumisvõimele, kõrgele hargnenud ahelaga aminohapete sisaldusele ning võimele kergitada insuliini taset.

Ühes hiljutises uuringus selgus, et katsealused, kes tarvitasid vadakuvalku koos kaseiiniga, olid võimelised rohkem lihasmassi kasvatama kui need, kes võtsid vadakuvalku koos BCAA ja glutamiiniga. Selline resultaat pani paljud kulturistid kaseiini vastu suuremat huvi tundma.

Viimane, Austraalias Melbourne´is läbiviidud 10-nädalane uurimus rääkis aga midagi muud… Uurimuses osales 13 kulturisti. Poolte katsealuste tavapärasele dieedimenüüle lisati 1,6 grammi hüdrolüüsitud vadakuvalku iga keha kg kohta, teine pool katsealustest tarbis sama koguse kaseiini päevas. See grupp, kes tarbis vadakuvalku, suurendas oma lihasmassi ja kahandas keha rasvaprotsenti oluliselt rohkem, kui kaseiini tarbinud grupp. Tähendab see seda, et peaksid oma kaseiini ikkagi hoopis ära viskama? Muidugi mitte. Soovitaks tarbida mõlemat- nii vadakuvalku kui kaseiini. Seda selleks, et saaksid mõlemast produktist võtta selle kõige parema. Võiksid näiteks võtta kummastki 10-20 grammi ja isegi kaaluda nendele natuke sojaproteiini lisada. Tarbi seda segu toidukordade vahepeal, vahetult peale trenni ja vahetult enne magamaminekut. Nii aitad oma kehal teha mõlemat- kasvatada musklit ja põletada rasva.
Allikas: Jim Stoppani/ Muscle & Fitness

Autor: Tõlkinud Aktivist